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Sécheresse : une année « catastrophique » pour les producteurs bretons de haricots

La sécheresse frappe durement les producteurs bretons de haricots verts. Les agriculteurs, déjà confrontés à la hausse des coûts, demandent une réévaluation des prix à la grande distribution.

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Jean Le Borgne

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La sécheresse frappe durement les producteurs bretons de haricots verts. Les agriculteurs, déjà confrontés à la hausse des coûts, demandent une réévaluation des prix à la grande distribution.

Cet été, les conserveries et l’usine Gelagri vont manquer de matière première pour répondre à la demande.
Cet été, les conserveries et l’usine Gelagri vont manquer de matière première pour répondre à la demande. (Photo d’archives François Destoc)

La récolte de haricots verts a débuté dans les champs bretons. Elle se terminera au mois de septembre, mais les prévisions sont déjà qualifiées de catastrophiques par Dany Rochefort, après des rendements en baisse de 35 % pour le petit pois : « On parle de rendements en baisse de 50 % », explique le président de la coopérative bretonne Eureden, au lendemain de son appel à la grande distribution, pour une réévaluation des prix. La chute des rendements devrait même atteindre 70 % dans les pires des situations, chez certains des cultivateurs dont les champs ne sont pas irrigués ; trois quarts des 1 200 producteurs de l’organisation de producteurs de légumes destinés à la conserve.

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