Petit-déjeuner : La recette pour préparer vous-même votre granola avec seulement 3 ingrédients
Le granola offre une texture croustillante et une saveur délicieuse, riche en nutriments essentiels comme les fibres, les protéines ou les lipides, ce petit-déjeuner est bien connus des sportifs.
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Le granola offre une texture croustillante et une saveur délicieuse, riche en nutriments essentiels comme les fibres, les protéines ou les lipides, ce petit-déjeuner est bien connus des sportifs.On apprécie tous d’avoir un petit-déjeuner à la fois sain et savoureux. Le granola est donc un excellent choix nutritif qui pourra vous aider à faire le plein de vitalité. Pas de temps pour le préparer ? Pas de soucis, on vous présente une recette de granola simple et rapide qui ne nécessite que trois ingrédients.
Une recette simple pour un granola express
Ingrédients 1 demi-verre d’eau ; 3 tasses de flocons d’avoine ; 3 cuillères à soupe de miel de fleurs ; 3 cuillères à soupe de purée d’amande ou de beurre de cacahuètes.
Technique Remuez le tout dans un bol avec une cuillère à soupe, puis étalez la préparation sur une plaque de cuisson. Faites une première cuisson au four pendant 15 minutes à 180°C. Sortez la plaque du four, mélangez, puis enfournez à nouveau pour une durée de 10 minutes toujours à 180°C. La double cuisson permettra de rendre la mixture bien croquante et délicieuse.
Comment conserver son granola maison ?
Votre granola est désormais prêt, il ne vous reste plus qu’à le stocker. Nous vous recommandons un contenant hermétique à température ambiante, mais aussi à l’abri de la lumière. Il est aussi recommandé d’éviter les atmosphères humides le plus possible car cela pourrait ramollir votre granola. Or, le croquant c’est ce qui fait tout son charme.
Il est possible de le déguster jusqu’à six mois après fabrication et même au-delà, cependant la préparation perdra un peu en saveur et en texture au fil du temps. Vous pouvez le déguster avec un laitage comme un yaourt ou du lait, et y ajouter un fruit pour avoir un peu de fraîcheur dès le matin.
La rédaction n’a pas contribué à la réalisation de cet article.
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