On a testé les soirées Kimpton Club Live Music au Montecito, et on a trouvé notre nouveau QG des soirées parisiennes
Il y a des restos où l'on dîne, et d'autres où l'on finit par rester bien plus longtemps que prévu.Le Montecito, la table californienne du Kimpton Saint-Honoré, fait clairement partie de la deuxième catégorie.À...

Il y a des restos où l'on dîne, et d'autres où l'on finit par rester bien plus longtemps que prévu.
Le Montecito, la table californienne du Kimpton Saint-Honoré, fait clairement partie de la deuxième catégorie.
À voir aussi sur Konbini
Du jeudi au samedi, dès 19h30, le Montecito accueille les soirées Kimpton Club Live Music. Une programmation musicale en live mêlant soul, pop, R&B et neo-soul qui accompagne toute la soirée dans une ambiance chaleureuse, festive et élégante.
L’ambiance qui met tout le monde d’accord
Le principe est simple : pendant le dîner, des artistes se succèdent sur scène. On ne parle pas d’un concert qui couvre les conversations, ni une playlist en fond sonore qu’on oublie au bout de cinq minutes. Juste ce qu’il faut pour donner envie de commander un deuxième cocktail plutôt que de demander l’addition.
Et justement, on a commencé par ça : un cocktail au gingembre, ultra frais, légèrement relevé, le genre de verre qui disparaît beaucoup trop vite.
Pour lancer le repas, impossible de passer à côté du thon tataki, fondant et bien assaisonné, et des lobster rolls, généreusement garnis, qui ont disparu de la table en quelques minutes. Clairement les assiettes qu’on se dispute à plusieurs en jurant qu’on ne prendra « qu’une bouchée ».
Mon vrai coup de cœur, en revanche, c’est le mac and cheese. Ultra gourmand, bien gratiné, réconfortant sans tomber dans l’excès.
Même les desserts arrivent à trouver leur place malgré des estomacs déjà bien remplis. Et pendant tout ce temps, la musique continue de monter doucement, les tables restent occupées et personne ne semble pressé de partir. Un moment un peu hors du temps en plein Paris.
Une expérience à tester
C’est probablement ce qui fait la différence avec beaucoup d’adresses parisiennes : on n’a jamais l’impression d’être venu uniquement pour manger. Les Kimpton Club Live Music réussissent à créer une vraie soirée, où la cuisine, les cocktails et les performances live se répondent naturellement.
Si vous cherchez un dîner qui se transforme sans prévenir en début de soirée, sans avoir besoin de changer d’adresse à 22 heures, vous venez peut-être de trouver votre prochain plan.
Kimpton Club Live Music au Montecito
27 – 29 Boulevard des Capucines,
75002 Paris, France