Foire de Libramont et Petite Foire : “Là vous êtes en grande surface mais ici chez le producteur” (vidéo)
La rencontre a eu lieu mais avec une forme d'incompréhensions. Respective sans doute. Ce dimanche matin, le nouveau directeur de la Foire de Libramont, Olivier Van Cauwelaert, s'est rendu sur le site de la Peti...
La rencontre a eu lieu mais avec une forme d'incompréhensions. Respective sans doute. Ce dimanche matin, le nouveau directeur de la Foire de Libramont, Olivier Van Cauwelaert, s'est rendu sur le site de la Petite Foire à Tournay (Neufchâteau). En allant voir comme se déroulait l'événement alternatif, le nouveau patron de la grande Foire a visiblement voulu tendre la main… mais en le faisant savoir. Or du côté de la Petite Foire, on voulait que cela reste discret. D'autant qu'une rencontre avait déjà eu lieu il y a quelques semaines. Quitte même à demander à la presse de ne pas immortaliser l'événement. Le décor est planté.
Car la Petite Foire revendique plus que jamais son côté paysan d'une agriculture à taille humaine. "De l'autre côté, on se retrouve en grande surface et ici, vous êtes chez le producteur", y scande-t-on en comparaison avec la Foire de Libramont. "Nous allons nous radicaliser s'il faut, lance la coordinatrice de la Petite Foire, Ariane Charrière. Face à un système où l'on pousse les consommateurs vers des grands magasins et des produits ultra-transformés, la responsabilité est politique."
La coordinatrice de la Petite Foire évoquant une forme de "greenwashing" dans les concepts y compris aussi à la grande Foire. "Chez nous, mettre en avant la thématique de l'année internationale des agricultrices de l'année n'est pas qu'un concept car nous y avons veillé jusque dans les panels de nos conférences", poursuit-elle. La Petite Foire, en écho au thème de cette 13e édition mettant en avant l'agroécologie paysanne, y rappelle qu'il s'agit un projet global associant producteur et consommateur."Je suis moi-même fière de pouvoir vivre, faire vivre ma famille, et ne pas survivre, avec ce que je fais", confie encore Ariane Charrière, éleveuse et productrice de fromage.
Le choix de son assiette, premier acte politique
Mais il reste encore parfois du chemin à parcourir pour avoir l'oreille du consommateur. A l'image du coup de gueule lancé voici quelques jours par l'éleveur de moutons et maraîcher Olivier Henneaux se retrouvant avec des légumes sur les bras alors que beaucoup de citoyens disent vouloir le changement. Un agriculteur qui justement a encore mis sa ferme - le site agro-écologique de Roiveau à disposition - tout ce week-end pour y organiser la Petite Foire.
"Suite à mon coup de gueule, j'ai vendu mes courgettes mais après c'est déjà retombé. S'il faut encore crier un coup, je le ferai". Pour lui, si la responsabilité est politique, le citoyen a son niveau assume également sa part. "Par ses choix alimentaire et ce qu'il met dans son assiette, ce qui est le premier acte politique."
Une Petite Foire soulignant, par ailleurs, encore toujours ne pas avoir de soutiens politiques, en dehors des discours, à l'exception d'aides de la province de Luxembourg et via le ministre wallon de l'environnement Yves Coppieters, soit une aide totale de 30 000 euros.
La grande Foire veut défendre toutes les formes d'agriculture
Une polémique avant même de vivre sa première Foire de Libramont comme nouveau directeur. La décision d'Olivier Van Cauwelaert d' instaurer une charte pour les brasseries imposant l'utilisation d'orge belge pour pouvoir être présentes à l'Ardenne joyeuse notamment a déjà pas mal fait parler d'elle."Je suis heureux qu'il y ai ce débat car cela permet d'expliquer" assume le nouveau directeur. Tout comme il met en avant la présence de viande locale via la coopérative "en direct de mon élevage" dans les snacks de la Foire. Une charte, des exposants refusés.
Pour certains aspects, on pourrait croire que la grande foire serait en train de se "petite foiriser". Surtout lorsque le nouveau directeur se retrouver dans des aspects de la Petite Foire, lui. "Je suis d'accord avec le fait que l'on produit parfois trop pour exporter, confie Olivier Van Cauwelaert. Mais je n'aime pas opposer les modèles. Car je suis là pour défendre toutes les formes d'agriculture. Et je reste convaincu que mêmes les grands se posent les questions. D'autres pouvant se dire que si eux y arrivent, ils peuvent aussi le faire."
De manière, illusoire peut-être, le nouveau directeur imagine même une autre main tendue en proposant un espace sur la site du champ de Foire pour où la Petite Foire pourrait disposer de locaux durant l'année.
La Foire de Libramont veut défendre toutes les formes d'agriculture, scande son directeur
Une polémique avant même de vivre sa première Foire de Libramont comme nouveau directeur. La décision d'Olivier Van Cauwelaert d' instaurer une charte pour les brasseries imposant l'utilisation d'orge belge pour pouvoir être présentes à l'Ardenne joyeuse notamment a déjà pas mal fait parler d'elle."Je suis heureux qu'il y ait ce débat car cela permet d'expliquer", assume le nouveau directeur. Tout comme il met en avant la présence de viande locale via la coopérative "en direct de mon élevage" dans les snacks de la Foire.
Charte, exposants refusés, critères de circuits court pour les fournisseurs...Pour certains aspects, on pourrait croire que la grande foire serait en train de se "petite foiriser". Surtout lorsque le nouveau directeur dit se retrouver dans des aspects de la Petite Foire, lui. "Je suis d'accord avec le fait que l'on produit parfois trop pour exporter, confie Olivier Van Cauwelaert. Mais je n'aime pas opposer les modèles. Car je suis là pour défendre toutes les formes d'agriculture. Et je reste convaincu que mêmes les grands se posent les questions pour changer. D'autres pouvant se dire que si eux y arrivent, ils peuvent aussi le faire."
De manière, illusoire peut-être, le nouveau directeur imagine même une autre main tendue en proposant un espace sur le site du champ de Foire pour où la Petite Foire pourrait disposer de locaux durant l'année.
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