Dijon. Rachat du Hall de la Cité par la Métropole : le prix de vente sera-t-il plus cher ?
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Rachat du Hall de la Cité par la Métropole : le prix de vente sera-t-il plus cher ?
Alors que la Cité de la gastronomie fait face à des difficultés économiques, François Rebsamen maintient son projet d’acquisition du Grand Hall. L’arrêté de préemption étant caduc, le président de la Métropole espère désormais un accord à l’amiable avec le propriétaire. Le bien a été estimé à 1,29 M€ par les Domaines, mais « le vendeur en demandait 1,95 M€ », selon le président de la Métropole.
Nicolas Durdilly -
Aujourd’hui à 20:00
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La Cité internationale de la gastronomie et du vin (CIGV) s’est invitée, jeudi 24 septembre, dans les débats du conseil métropolitain à Dijon. En fin de séance, l’opposante Valérie Grandet (LR) a interrogé le président François Rebsamen (Fédération progressiste) sur le projet de rachat du Grand Hall de l’équipement. Cet espace appartient aujourd’hui à William Krief, dirigeant du groupe K-Rei, qui possède aussi le Village de la Cité.
Pour rappel, en mai 2026, le propriétaire avait déposé une déclaration d’intention d’aliéner (DIA) en vue de céder son bien. François Rebsamen avait alors annoncé sa volonté de le préempter, avec l’accord de tous les maires de la Métropole, pour en faire un office de tourisme métropolitain.
« Chaque euro public doit être justifié »
Au micro, Valérie Grandet a demandé davantage de transparence dans ce dossier, rappelant que la Cité faisait face à des difficultés économiques : redressement judiciaire des sociétés du Village, liquidation des établissements du groupe Épicure , projet d’hôtel abandonné… « Chaque euro public doit être justifié, évalué et contrôlé », a dit l’élue, souhaitant que ses homologues puissent « se prononcer en connaissance de cause » le moment venu.
François Rebsamen a reconnu que la Cité traversait « une passe commerciale très difficile » et a confirmé sa volonté d’acquérir le Grand Hall. Selon lui, les premières discussions faisaient apparaître un écart de 660 000 € entre le prix demandé par le vendeur et celui retenu par France Domaine. « Pour une surface de plancher de 660 m², les Domaines permettaient une offre d’1,29 M€, quand le vendeur en demandait 1,95 M€», a dit François Rebsamen. « Aujourd’hui, l’arrêté de préemption est caduc, mais les échanges se poursuivent. J’espère que nous pourrons aboutir sur cette acquisition à l’amiable. »
François Rebsamen, président de Dijon Métropole, veut toujours acquérir le Grand Hall de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, s’il y a accord sur le prix au mètre carré après passage d’un expert. Photo Emma Buoncristiani
Un expert géomètre attendu
Le président de la Métropole a aussi indiqué qu’un expert géomètre mesurerait bientôt la surface du Grand hall : « S’il y a accord entre les parties sur un prix au mètre carré défini par les Domaines, il y a maintenant une différence sur la surface. Les experts diront ce qu’il en est. » Par ailleurs, la Métropole estime le coût de fonctionnement du Grand Hall à 80 000 € par an.
Le projet de rachat du Grand Hall est une idée partagée par l a maire de Dijon Nathalie Koenders. Cette dernière est pressentie pour succéder à François Rebsamen à la présidence de l’assemblée, après l’élection de ce dernier au Sénat dimanche 27 septembre.