Nouvelles du blog et de ma Newsletter - Un déjeuner de soleil
Nouvelles du blog et Newsletter : des abonnements à gagner Le monde est fou et va très vite ! Vous le sentez n’est-ce pas ? Je reviens vers vous à propos du blog suite à mes articles de janvier où je vous ai e...

Le monde est fou et va très vite ! Vous le sentez n’est-ce pas ? Je reviens vers vous à propos du blog suite à mes articles de janvier où je vous ai expliqué en toute transparence son fonctionnement et les enjeux économiques (c’est mon métier à plein temps) sous-jacents. Voilà presque 18 ans que Un déjeuner de Soleil a vu le jour. Il a évolué avec moi, mes goûts, ma vie, mes états d’âme ;-). La ligne éditoriale a été affinée, plus esthétique, plus pédagogique, plus pratique mais surtout j’ai toujours tenu à vous offrir un espace gratuit, agréable, chaleureux, des recettes fiables et variées, un contenu professionnel et riche. Afin que chacun de par ses goûts, son budget, ses contraintes et ses envies puisse y trouver des petits soleils gourmands. J’ai de la chance de vous avoir, très nombreux lecteurs de la première ou de la dernière heure, vous faites partie de ma vie et ces liens sont précieux pour moi ! Et j’ai également la chance que la majorité des visites ne se fasse pas par hasard mais vous venez chercher ici directement et vous me faites confiance. Je vous offre un cadeau pour vous remercier !

Le blog et son modèle économique
Je vous avais expliqué que la présence des publicités* est pour l’instant la seule voie pour vous offrir gratuitement ce contenu de qualité et faire survivre le blog, compte tenu des frais très importants auxquels je fais face pour sa tenue, sans parler de la rémunération de mon travail. Pour l’instant, tout va plus ou moins bien. Enfin, il y a une grande baisse de revenus car les algorithmes changent, les habitudes aussi (beaucoup ne font appel qu’à l’IA comme source d’information), les budgets sont plus serrés de la part des annonceurs. Mais je tiens. Toutefois je n’ai aucune visibilité sur l’avenir même très proche : je ne sais pas si le blog continuera à vivre. En tous cas, j’espère que oui et que je pourrais vous garantir ce partage que j’aime tant. Profitez-en le plus possible maintenant. Au pire, je transfèrerai le contenu sur une autre plateforme, comme celle de ma Newsletter Lettres gourmandes de Edda qui fonctionne par abonnement (mille mercis à tous les abonnés pour le soutien !). Elle est à hauteur de 6 € par mois et 60 € si vous vous abonnez pour un an.

La newsletter Lettres gourmandes de Edda
Je vous ai aussi déjà parlé d’elle, ouverte en février dernier. À ce jour vous avez déjà 32 articles et recettes (l’équivalent d’un petit livre de cuisine avec en plus mille infos et anecdotes). C’est un espace personnel, sans publicités, où je vous partage des recettes simples de Méditerranée avec un prédilection pour l’Italie et, surtout, c’est un espace plus approfondi où je vous raconte plein d’histoires pour briller lors des dîners et, plus intimement, vous permettre de déguster autrement le plat en voyageant dans le temps et dans l’espace. C’est également un lieu de souvenirs.
S’abonner à la Newsletter Lettres Gourmandes de Edda
Chaque article est structuré ainsi (j’alterne entre une recette italienne et une recette d’un pays de la Méditerranée) :
- Introduction évocative personnelle et révélation de la recette
- Histoire de la recette ou un des ingrédients (origines, évolution)
- Conseils pratiques pour réussir la recette ou une astuce technique et/ou des souvenirs personnels
- La recette détaillée avec toutes les variantes et les conseils de conservation
- Un sondage à la fin qui vous propose des choix sur le prochain type de recette, le pays…
En vous abonnant, même simplement pour un mois, vous avez accès à toutes les archives, le sondage, vous pouvez m’envoyer un message… Et pour vous remercier à nouveau pour votre soutien depuis tout ce temps, trois d’entre vous, tirés au sort, pourront gagner un abonnement de un mois.
Comment gagner trois abonnements à la Newsletter ?
Pour ce faire il suffit de me laisser un commentaire en me disant ce que vous souhaiteriez trouver dans cette Newsletter toujours dans le thème Méditerranée (approche, recette, histoire d’un produit, Italie…). Vous avez jusqu’à dimanche 11 octobre à minuit. Je croise les doigts pour vous !

*Astuce du jour : pour ceux qui souhaitent sauter les introductions avec les recettes et ne veulent qu’elle pure, seule, sans publicité ou autre, cliquez sur “Allez à la recette” puis dans l’encadré sur “Imprimer“. Un document type PDF s’ouvrira juste pour vous.
À la prochaine, je suis très curieuse de vous lire !